发明

葡萄酒是有生命的液体，当我们越是深入了解葡萄酒，就越是喜欢葡萄酒。第一次听到“单宁”是因为葡萄酒，因为涩味在葡萄酒中的专有名词就是“单宁”，在红葡萄酒的酿造过程中，由于对果皮的浸渍作用，使存在于其中的单宁和色素溶解在葡萄酒中，其含量通常为1-5g/L。1、什么是葡萄酒的灵魂？法国称“白兰地”为葡萄酒的灵魂。又有人称“单宁”是红葡萄酒的灵魂，“酸度”是白葡萄酒的灵魂，白兰地，英文Brandy的音译，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒，通常7-10升葡萄...

当时的白酒，指的是浊酒，为发酵时间较短的一类米酒。它其实是一种包含很多不同种类蒸馏酒的混合名词，其原料可能是不同的谷物，品种繁多，但都其核心酿造工艺都是纯粮固态发酵技术，这也是中国白酒区别于其他蒸馏酒的最大特点，白酒，又称烧酎、烧酒、白干、火酒、高粱酒，是一种传统蒸馏酒，为烧酒的一种，主要产自中国大陆和台湾，是中国人最常饮用的蒸馏酒，也是在传统节日送人的礼品。1、酒从什么时候开始有的?到底是人类发明了酒还是发现了酒？在中国，关于酒的起源，有猿猴酿酒、杜康酿酒、仪狄作酒的说法。原始人类以采集野果为生，古猿把...

家里能又是熬糖又是做酒的，且数量不小，那说明当年的收成肯定是不差的。“熬糖做酒，越吃越有”，这是对农家生活的概括，也是农民们对美好生活的期盼，不管是熬糖还是做酒，大家也都发现了，两者的原材料都是粮食，过去人们喝酒，特别是喝白酒，主要是为了暖身子的，因而在喝之前，都要温酒。1、人类发明酒的目的是什么？酒对人类的文明究竟有什么促进作用？相传很久很久以前，我们这有一个传说，有一家老财主，他家里有很多地，他雇佣着很多仆人，这个老财主很和善，他每次都做很多的饭给人们送去，生怕仆人们吃不饱不给他好好干活，可饭送多了就...

进口德国啤酒为什么这么便宜因为德国啤酒一直属于啤酒爱好者，心目中最好啤酒的“代名词”。从这些配料表里，我们就不能发现这些德国啤酒为什么这么便宜，其实跟国内便宜啤酒基本生产方式都是一样，大家都知道德国有【啤酒精酿法】，也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麦为主要原料的，这才是真正的德国精酿啤酒。1、为什么在农耕文明发达的古代中国，只发明了白酒，而没有发明啤酒和葡萄酒？目前，学界一般认为，世界上最早酿造葡萄酒的是地中海沿岸居民，而最早开始酿造啤酒的是埃及人。在古代，这两种酒都传入中国境内，但是在漫漫的历史...

开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实，其树高达10米，是一种长寿树木，树龄长达300～4O0年。捻子酒的最佳搭配是党参，两者相辅相成，老财主是个聪明人，他怕了解情况的下人，把机密给他泄露出去了，他就把这种东西改了个名字，叫做酒，做一个好的包装，卖给远近的有钱人，告诉他们这个东西又治病又健身，慢慢的酒推广的越来越远，老财主也发了大财，他把自己的地包给了下人们去种，自己领着另一伙儿下人们专门儿产酒卖酒。1、开心果是什么树的果实？开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实，其树高达10米，是一种长寿树木，树龄长达300～...

后来，瓶装啤酒进入了大众生活，可是当时国家政策上不要求明确标明啤酒的原料，所以可能从那个时候起，啤酒的另类技术手段得到了飞速发展，这不能怪谁，时代的过程就是这样。啤酒，定义就是一种由麦芽发酵后产生的带二氧化碳的酒精饮料，频繁的战争导致军事技术的进步，苏美尔人发明了方阵阵型和攻城战。1、怎么从啤酒的配料表知道啤酒好坏？做为一个与啤酒有深厚情感的人，我接触啤酒30年，从以前拎着塑料桶去商店打散啤，到家里过年有听啤，再到现在啤酒消费升级到精酿，人们经历了有酒就行，到追求好酒的过程。三十年前商店买散啤酒，这种散啤...

白酒在世界不流行，只能说目前不流行，原因有很多。个人认为，白酒、威士忌及伏特加的区别在于酿造工艺及饮用方式，国家应该出手保护中国古老的酒坊秘制，中国人喝自家酿造的真正白酒御暖壮气，如今互联网时代，应无需再抱着“酒香不怕巷子深”的旧念，应让中国的白酒在各大街小巷的美食餐桌上更香气四溢。1、白酒、威士忌、伏特加有什么区别，中国酒为什么在世界上不流行？个人认为，白酒、威士忌及伏特加的区别在于酿造工艺及饮用方式。酿造工艺不同，白酒是用高粱、小麦、玉米、大米等粮食加酒曲，利用微生物进行发酵后蒸馏，然后用陶坛存储；威...

中国是世界上最早发明酒的国家之一，关于酒的记载，也是五花八门。“酒”最早的作用是什么?还是找出甲骨文，看看最早的酒怎么写，我个人是很认同这个说法的，酒最早的用途，就是用来敬神的，酒的甲骨文就是一个尖底的酒坛子，赫用于祭祀;2、古人把这种珍贵的液体敬献上天，这就是3、但是古人也意识到醉酒的危害，酗酒就会4、而我们今天简化字的丑，原意是初生婴儿紧紧攥着的小拳头5、家有余粮，才能酿酒，酒是富裕的象征，也是幸福的象征。1、酒的起源是什么？最朴实的看法：酒来源于粮食和水。它的起源众说不一，我想大概是一个偶然的原因，...

杜康造酒的故事古时候杜康造酒，怎么也造不出好酒。酒的历史中，杜康是浓墨重彩的一笔，他代表的不仅仅是发明了酒，更代表了中国匠人精神的薪火传承，自然而然，提到“酒”就会想到杜康，杜康也成了酒的代名词，”秫酒就是用黏性大的高粱酿成的酒，这么说来杜康算是高粱酒的奠基者。1、“酒”知道是怎么来的吗？跟杜康有关？酒的酿造，原理很简单。先将谷物（小麦）制成酒曲，然后把酒曲与谷物混合在一起发酵，酒曲中含有大量微生物。酒曲中的糖化微生物会将谷物中的淀粉转化成成糖，酒化微生物再把糖转化成乙醇，乙醇就是酒，这就是酒的产生，在古...

上海的卷烟品牌也很多，一直是国产高档卷烟的代名词。牡丹牌香烟也是老品牌香烟。虽然消失很久了，但是几年前，很多烟民都在找3开头的牡丹烟。他们觉得这个号的开头味道不错，所以这几年牡丹烟开始在很多地方销售。虽然有些香烟在中国的价格会超过，比如。上海都有什么香烟？我是一个有着30多年烟龄的老烟民，市面上只要能看见的烟，那么基本没有我没抽过的，毕竟抽烟的人互相敬烟是很常见的事。做为一个70后，记得以前流传着这么一句话抽云烟，喝贵酒，意思是烟是云南的好，就是贵州的香。上海是可以说是中国最发达的城市之一，尤其是轻工业更...