橡木木桶什么样的,不同的橡木桶
形状与传统的圆形木桶相比，在同样的容量下，椭圆形的木桶（这种木桶在托斯卡纳地区相当常见）中的酒与木头的接触面积更大，葡萄酒的熟成速度也更快。橡木桶的烘烤过程四、橡木桶的新旧程度随着橡木桶的使用，其中的芳香物质也会愈来愈少，赋予葡萄酒的风味自然也更淡。1、不同的橡木桶，会“养”出怎样的葡萄酒？我们经常可以听到葡萄酒销售人员说这样一句话：“这款酒过了橡木桶，风味更加复杂，口感也更好！”可实际上，橡木桶带给葡萄酒的好处可不止这么些，如促进澄清、稳定颜色、柔化单宁、增加酒体和复杂度、增添风味（新桶）、加速熟成、减...
更新时间：2022-06-26标签： 橡木木桶橡木木桶什么样的 全文阅读