原料的选择是生产优质白酒的先决条件原料是酿造白酒的物质基础，酿酒原料要求新鲜无霉变和杂质。实践也进一步证明，多种原料的粮食作物混合酿造的白酒融合了多种粮食的特点，利用粮食间营养互补作用交叉的优势，采取恰当的配比发酵，产生的微量成分多，口感上比单粮酿造的白酒更香甜、更丰满；也可以多粮复合香白酒是对淡雅流派白酒风格的一种补充和完善。1、洋河酿酒工匠精神具体指的是什么呢？归根到底是初心的坚守，工匠精神必须“坚守”，坚守是坚定某些东西万万不能改变，却不是对传统的东西进行全面继承和保护，一成不变。对于洋河股份来说，...
更新时间：2022-06-26标签： 洋河从何酿造酿酒水源洋河酒是什么酿造的 全文阅读