来说，葡萄酒中有两种单宁。单宁是一种天然酚类物质。在葡萄酒中，主要存在于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗中，用来酿酒的橡木桶中也含有单宁。单宁含量非常高的葡萄酒会让嘴巴看起来很皱，这是一种不愉快的感觉。一般单宁高的葡萄酒都可以陈年很久，比如来自意大利的赤霞珠、内比奥罗和丹波的坦普拉尼洛。葡萄酒中的单宁含量越多越纯吗？某次酒桌上，和朋友一起探讨红酒，提到了单宁tannin这个词。这瓶酒的单宁，怎么怎么样？这个红葡萄酒单宁好柔顺啊！但是有几个朋友听到这个词后，大脑里却是大大的问号。什么是单宁啊？单宁干什么的啊？其实...
更新时间：2022-04-30标签： 葡萄酒单宁含量葡萄酒单宁入门含量 全文阅读