波尔多葡萄酒在保证品质的同时，有其独特的风味特征。与其他地方不同，法国有严格的葡萄酒法律，所以波尔多AOC级葡萄酒必须与产区种植的葡萄混合，不能选用其他葡萄。这主要是因为波尔多红酒的酿造方式将与新世界红酒不同。波尔多红葡萄最大的特点不是单一的葡萄品种，而是混合的葡萄品种。波尔多葡萄酒有什么特点？波尔多红酒酿制的主要原料是赤霞珠梅洛和品丽珠，产生该味道的主体就是这三种葡萄，而今这些品种在世界各地均有栽培。但是与其他地方不同，法国有着严格的葡萄酒法律，所以波尔多AOC级别的葡萄酒必须用产区内种植的葡萄进行混酿...
更新时间：2022-05-01标签： 波尔多葡萄酒的特点波尔多葡萄酒 全文阅读