潮汕功夫茶,泡的最多的应该是凤凰单丛茶。功夫茶主要在乌龙茶产区,现在慢慢扩展到全国。曾经有一个关于功夫茶的问答。虽然我提前说明了这篇文章真的是在给潮汕朋友传授窍门,但功夫茶还是不受潮汕朋友的欢迎。其实我很佩服潮汕文化。虽然我出生在陆丰,但我来自潮阳,可以说是潮汕人。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道到明代的泡茶道。泡茶道又分撮泡法和工夫茶撮泡法就是拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯或用大紫砂壶或用盖碗老北京盖碗茶都是属于撮泡法。后来随...
更新时间:2022-05-02标签: 潮汕功夫茶是什么茶功夫潮汕 全文阅读