品酒如何简单的判断葡萄酒的优劣

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红酒知识品酒如何简单的判断葡萄酒的优劣一般可以通过色、香、味三个方面去判断一瓶葡萄酒是否是好酒。色：将葡萄酒倒入杯中少许，以白色餐巾或纸巾为背景，将杯子倾斜45度角，观察葡萄酒的颜色。上好的葡萄酒应该是清澈有光泽；如果葡萄酒呈浑浊，色泽暗哑，那么这瓶酒可能是劣质酒。香：品酒时，轻轻摇晃酒杯，令葡萄酒与空气接触，释放香气，把酒杯放在鼻下闻酒的香味。你可以闻到不同的味道，如橡木香、果香、花香、烟熏、胡椒、香草等，如你闻到酸腐或其他怪味，那这瓶酒可能是劣质酒。味：首先含少量的葡萄酒在口中，不要立刻吞下去，让...

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