山东人豪气,铁血汉子多,那水浒一百另八将,个个都大碗喝酒、大块吃肉。对山东人真接触不多,岳父是一个,山东即墨人,米八身高,偏又不喝酒,花生米就茶喝。早年闯关东,挖參、伐木、掏金、革命!岳母是东北人,满族。大舅子酒量惊人,中石化采购,客户中酒来酒往,无酒不欢……我夫人也有酒量,中石化芳村油库几年安全捡查过不了关,夫人由机关派到油库工会,一个星期就以酒饮大碗,各路神仙都臣服成了!芳村名扬,搞到大舅子到家中责问:你想死呀!……说起来,很多以酒解难也成中国交往一绝,算是不正之风,己成故事……家里还是泡有蓝梅酒、梅子酒、多种名贵药材酒。始终夫人有了脂肪肝,虽很轻,偶尔少量饮点,解解馋……
既然题主都把图片贴出来了,你肯定知道全中国最知名的啤酒就产自山东啦,那就是青岛啤酒。
青岛啤酒比较畅销的两款,分别是青岛纯生、青岛优质。山东人喝青岛,先要先看看酒瓶上印的啤酒产地,因为青啤在全国各地都有啤酒厂,但山东人最爱喝的口味产自青岛,准确的说是“登州路56号”,很多人认为这才是最正宗的青岛啤酒。
除了青啤,山东其实还有很多啤酒品牌,几乎是每个城市都有自己的啤酒厂,不过这些品牌往往并不知名。说说笔者曾经喝过的产自山东的啤酒吧。
济南的趵突泉啤酒。趵突泉啤酒号称是泉水酿酒,跟趵突泉白酒一样,笔者觉得口味都相对比较淡。青岛还有崂山啤酒。
济宁有三孔啤酒、无名啤酒。这两种啤酒比较小众,笔者只在济宁消费市场上喝过,而且也是在好些年前喝的了。此前,济宁的不少酒店会有吃饭送啤酒的活动,很多送的就是无名啤酒。
德州产的克代尔啤酒,临沂产的银麦啤酒,笔者都喝过,不过喝得少,忘了口味了。
泰安则有个重口味的泰山原浆。棕色的酒瓶,720毫升装的,口味偏苦,夏天配烤串,特别带劲。
目前因为啤酒厂兼并问题,青岛啤酒已经兼并了济南的趵突泉啤酒、临沂的银麦啤酒和淄博的绿兰莎啤酒,燕京啤酒则兼并了济宁的三孔啤酒、无名啤酒和莱州啤酒;雪花啤酒则在多年前收购了滨州的琥珀啤酒厂。
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