GB/T 26760-2011 酱香型白酒
本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
GB/T 26760-2011 酱香型白酒
【标准编号】 GB/T 26760-2011
【标准名称】 酱香型白酒
【英文名称】 Jiang-flavour Chinese spirits
【出版单位】 中国标准出版社
【中标分类】 X 食品 > X60/69 食品发酵、酿造 > X61 蒸馏酒
【ICS 分类】 67.160.10
【代替标准】
【发布部门】 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
【归口单位】 全国白酒标准化技术委员会
【起 草 人】 季克良、冯永渝、田志强、寻思颖、蒋英丽、王莉、钟方达、汪地强、孟望霓、刘宇驰、粟周伟、张倩、杨国先、肖阳
【起草单位】 国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、中国贵州茅台酒厂有限责任公司、四川郎酒集团有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司
【发布日期】 2011年7月20日
【实施日期】 2011年12月1日
【出版日期】 2011年10月
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