您好,感谢您对通天酒业的关注!
通天葡萄酒的几大特点和优势:
1、是采用传统技艺结合现代酿造工艺酿制而成的山葡萄酒;
2、选用的原材料是来源于长白山脉独有的山葡萄品种,富含人体所需要的多种氨基酸及维生素;
3、具有一批专业技术人才,有酿制30多年葡萄酒经验的酿酒专家和技术人员;
4、具有一整套比较完善、严格的葡萄酒酿造工艺流程;
5、有一批素质较高,工作技能很强的管理团队和职工队伍。
通天葡萄酒的技艺来源:
我们的酿造专家继承了祖辈的生产酿造工艺〔五代传承〕,从第一道工序开始,通天酒业的每颗葡萄都要经过人工采收和挑选,有着高标准、高水平的要求,由国家级酿酒师专业指导,结合现代先进设备,通过清洗、除梗、破皮压榨、皮汁入罐、控温发酵、原酒陈酿、原酒调整、化验、杀菌、灌装、包装、成品等10多道常规工序和个别独特技术流程,专业酿造让每一滴酒液在视觉、嗅觉、味觉甚至在营养学方面都达到理想境界。在严格的质量管理体系下,从葡萄采摘过程到原酒酿造过程,从酒品灌装过程到包装仓储运输过程,都受到严格的质量监控和制度管理,保留了山葡萄的大部分营养成份,确保产品的优良品质。经科学检测山葡萄所含的营养成份是欧亚葡萄品种的2—3倍,所以说我们的山葡萄酒和生产工艺都是独一无二的,是我们通化人的文化遗产和骄傲,更是我们通天酒业的筑业基石。
品牌名誉
2001年 中国名优葡萄酒
2001年 全国公众推为名优品牌
2002年 亚太地区消费者满意产品奖
2004年 优秀葡萄酒
2004年 绿色食品A级标准
2006年 吉林省名牌产品
2006年 中华人民共和国地理标志保护产品
2008年 中国品牌500强
2009年 中国葡萄酒行业十大品牌
通天红葡萄酒、通天冰葡萄酒、通天野玫瑰葡萄酒等4个品种2001年8月被中国食品工业协会评为“中国名优葡萄酒”;
“通天”系列葡萄酒被中国社会经济决策中心、名牌产品市场保护调查所认定为“全国公众推荐名优品牌”;被评为亚太地区消费者满意品牌;
2004年9月“通天红全汁葡萄酒、通天干红葡萄酒、通天冰葡萄酒、通天山葡萄酒、通天野生原汁山葡萄酒”被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品;
2005年12月“通天干红山葡萄酒、通天山葡萄酒”被评为吉林省名牌产品,2006年12月通天山葡萄酒系列产品被列为地理标志产品。
2001年6月企业通过了ISO9001国际质量体系认证;2002年1月通天酒业被国家农业部正式评为“全面质量管理达标企业”;
2005年12月公司通过了QS认证;2006年11月公司被评为通化市农业产业化重点龙头企业。
希望这些可以让您初步了解通天葡萄酒的优势和特点,详情您也可以到通天酒业网站咨询,谢谢!
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