茅台镇酱香型白酒的市场前景如何？

茅台镇酱香型白酒的市场前景很好，原因有这么几个。

第一、酱香型白酒工艺独特有一种叫大曲坤沙工艺的酱香酒，工艺非常复杂。香味物质经科学检测有1000多种，而且对身体有好处，是健康的饮用酒。它在酿造时通过三高的方法，把有害物质除去了。这里的三高就是：高温制曲、高温发酵、高温馏酒，有害的醛类物质大都挥发掉了，再经过三到五年的陈酿时间，通过酒的酯化反应，产生了很多有益于身体的酸类物质。

第二、酱香型白酒不可用纯酒精勾兑酱香型白酒目前为止还没有发现纯酒精勾兑酒，因为还没有找到任何香精、味精可以勾兑出酱香味。反观其它香型的白酒，如浓香型，清香型等很多纯酒精勾兑酒，纯酒精勾兑酒充塞市场。

第三、越来越多的人喜欢上喝酱香型白酒近几年，对酱香型白酒炒作越来越火热，主要原因就是因为酱香型白酒，比其它香型的白酒，相对来说是更有益于身体健康的饮用酒。而且很多人喝上酱香型白酒后，很难转型去喝其它香型的白酒，喝习惯酱香型白酒后，再喝其它香型的白酒就会觉得寡淡无味。

第四、酱香型白酒相对较少产地只集中在茅台镇。物以稀为贵，它对气候，水质，环境条件的要求较高，异地生产不出茅台的实践再次证明了这个说法。而且有国酒茅台，世界名酒作为参照物，所以酱香型白酒的市场前景是广阔的，如果想投资做白酒生意，储存酱香型白酒是稳赚不赔的，酱香型白酒还有一个特点，越放越好，越陈越香。

最后要说明的是：酱香型白酒有多种工艺，最珍贵的是大曲坤沙工艺生产的酱香酒；碎沙工艺、翻沙工艺也是纯粮酱香酒，也可以；有一种串香工艺生产的酱香酒，就参杂了食用酒精，这种酒的投资价值不大，想投资酱香酒的人千万要注意。