酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。
对于优质酱香型白酒来说,一般具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点且喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点,如:茅台酒、飞天茅台酒、七种武器白酒。但是由于近年来,酱香型白酒受消费者喜欢,市面上出现了各种各样的酱香型白酒品牌,同时也出现了优质酱香型白酒和劣质酱香型白酒之分。所以说酱香型白酒的口感如何,还得看自己喝是酱香型白酒酒质如何了。
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