你图片里的红酒叫阿萨巴切(AZABACHE),名称取意为黑石英石,哈利波特和魔法石里面的魔法石就叫AZABACHE。通常市场上见到的AZABACHE红酒出产于西班牙的RIOJA,包装上多为比较正的字体,标志多为”AE”,往往下方还会标上酒庄的名字。但根据你图片上包装箱的字体和上方的马型标志,可判断这是阿根廷的AZABACHE,该品牌的葡萄品种为马尔贝克(Malbec)。由于欧洲的虫灾,该葡萄无法继续在法国等地生存,连一山之隔的智利也见不到马尔贝克的葡萄,而马尔贝克却在阿根廷得以存活,成为了葡萄酒的市场主导原料,以口感纯正柔和著称。一下是这款阿根廷的AZABACHE红酒的特征:
色:这款酒呈红色和紫色的混合色;
香:有红果和香草的气息;
味:喝进口中,有李子、樱桃、香草和巧克力的混合味道。
该款酒的葡萄采摘通常在4月份;成品酒的PH值为5.3,通常包装为每瓶750毫升。
建议在恒温16度阴凉地方储存,在饮用时搭配红肉,口感更佳。
该酒庄在其本省有一定的历史,以生产起泡酒为主业,2003年获得有机红酒的生产认证。
就介绍这么多。
本人不是专家,只是品酒爱好者,无论到哪个国家都是阿根廷红酒的忠实粉丝,每天都会喝点阿根廷红酒的。
希望这些信息能对你有用。
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