茅台醇柔和酱香是在传统酱香酿制工艺的基础上,创新性加入多一次续沙,多一次发酵,多一次蒸煮,更创造性的在五轮次生产时采用清蒸混入法作为续沙工艺,带来更加柔和舒适的口感。而且茅台醇还定义了柔和酱香标准,有国家发明专利证书的。酒体更加绵柔醇厚,好入口、醒酒快。
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