酱香型白酒好喝。茅台,国台,金沙,九丰,习酒,五星这些品牌的酱香型白酒好喝。酱香型白酒的有点第一,酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。第二,易挥发物质少,所以对人体的刺激少,有益于健康。第三,酱香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。第四,酱香酒的酚类化合物多,有利于预防心血管疾病。第五,酱香酒的浓度科学合理,对身体的刺激小,有利于健康。第六、酱香酒是天然发酵产品,无添加剂。
中国有两大酱香白酒,第一名是茅台,第二名是郎酒,当然这是两大酱香品牌之一郎酒他们自己说的,其实酱香白酒还有好多呢,赤水河全长500公里,不出百里必有好酒,流经地域出产了以茅台为首的大小数十种 名酒 ,占中国名酒的60%。气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,离开这里的特殊气候条件,酒的味道也就欠缺。众所周知,酒是陈的香,一年一个味。高温制曲、两次投粮、回沙发酵、九次蒸酿、七次取酒、三年陈贮、 勾兑窖藏,酱香白酒生产过程要历时一年,从酿造到出厂则至少需要六年时间。我们中国的白酒是世界酒文化的瑰宝,它可以分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型5大主要香型,酱香型白酒是中国白酒中最珍贵的一个大类,酱香白酒特点是微微发黄,香味突出,香气浓郁,酒体醇厚,初次喝酱香酒的人一般难以接受,酱香喝不惯。
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