其实,作为一个天天与葡萄酒打交道的人,我是特别希望国产葡萄酒能真正的崛起,甚至超越法国、意大利等国家。虽然我们现在是做意大利原瓶进口葡萄酒的,但是我们还是很爱国的,都希望民族产业能强大。如果国产葡萄酒足够好,我们也有信心跟客户说,“这款国产葡萄酒超一流,我强烈推荐”。
目前国人说10分是满分的话,国产葡萄酒最多能打6分,刚刚及格吧。在我国,大家都知道,白酒无论 产量还是产值都是一涨再涨。而国产葡萄酒产量和销量都下滑。但是国民的消费是飞速增长的,而且葡萄酒消耗总量是一直增长,葡萄酒的进口量也是一直增长。这说明问题是出在我们的国产葡萄酒身上的。
1.首先,国产葡萄酒从总体的质量上不如进口葡萄酒
其实,作为国产葡萄酒,比起进口葡萄酒,有一个最大的优势就是:价格上面有很大的空间。既不用漂洋过海而来,也不用负担沉重的关税。但是为什么国产葡萄酒就是销量下降呢?最主要的就是质量的问题。大部分的中国人都是太急功近利了,沉不下心来做品质。葡萄酒是很讲究品质的东西,口感、平衡度、复杂度、余味这些东西,不是说你在短时间就能给与到葡萄酒的。在国产葡萄酒当中,新酒较多,哪些可以陈化几十年的高品质葡萄酒少之又少。
2.品牌,国产葡萄酒口碑很好的品牌特别少
提前国产葡萄酒,能让别人记住的就长城、张裕这几个,后起之秀特别少,国产葡萄酒对品牌塑造的意识特别薄弱。因为国内葡萄酒市场没有很专业的法律,制度等等都不完善,鱼龙混杂,所以大家对国产葡萄酒的印象都不怎么好。
3.国人崇洋媚外的心态
虽然国产葡萄酒总体上,质量稍微差一些。但是,近些年来,也有不少国产某些酒款是很出色的,在国际的盲品大赛上面获得名次,但是国人宁愿买一些低质量的外国餐酒,也不选购同样价格的这些过程葡萄酒。代购的流行就折射出我们国人崇洋媚外的一种心态。国们的爱国意识要增强,当然国产的品质也要努力提高。
4.出口不利
现在我们国家的白酒也开始打开外国的市场,洋河股份就用蓝色经典系列征服了欧洲人。而我们国产的葡萄酒外销一直不是特别理想。这也是国产葡萄酒应该去突破的一个领域。
我们该不该相信国产?在100-200块钱的葡萄酒当中,我是选择国产的。我也是很支持国产的。全力以赴,才能看起来毫不费力。希望我们的国产葡萄酒能以匠心造品质,让世界都能注意到。
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