古往今来,仙凡两界皆爱美酒。古时候,凡间的美酒曰“春”,今有“剑南春”,“景阳春”,“五粮春”等等,不一而足,这种称渭传承至今。唐代杜甫曾在诗中写道:“闻道云安曲米春,才倾一盏即醺人。宋代苏轼在《洞庭春色》诗中写道:“今年洞庭春,玉色疑非酒”。这些诗中,“春”即是“酒”。仙界的美酒,被称为“琼浆玉液”,凡间难得一见。相传,有一位仙君,名曰“九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊”,又称“灶君”,凡间俗称“灶王爷”。这位灶王爷,每年大多数时间,都在巡视凡间,只在每年腊月二十三的时候,返回仙界天庭述职,上报凡间诸事,正月初四重返凡间。凡间的人们,希望这位灶王爷“上天言好事,下界降吉祥”,往往在农历二十三这天,拜祭灶君。拜灶王,要进酒三次,三次之后,将灶王像换下焚烧,代表送灶料上天。灶君每次都享了凡间的祭酒,觉得来而不往非礼也,有一次就带了一壶仙界的美酒琼浆玉液回来,分享给凡间。凡间众生芸芸,灶王带回来的琼浆玉液有限,每家只能分到一滴。这一滴仙界的美酒,叫什么名字好呢?灶王爷觉得“琼浆玉液这名字繁琐,就效仿凡间美酒曰“春,也取了一个字的名字,曰“仙,于是,这一滴仙界的美酒,就被称为“一滴仙”。但灶王又觉得“ 一滴”之数太少,就稍做变通,灶王崇道教,信易数,易数即变数,一生二,二生三,三生万物,于是将“一滴仙”,称为“易滴仙”凡间众生得“易滴仙美酒,珍而视之,往往藏于自家酒缸酒坛之中,做为陈年老酒基酒之用。时光荏苒,岁月流转。今有“易”姓人家传承老酒文化,重现“易滴仙”老酒文化,专司老酒定制之职,集合众多业界专家和知名酒厂,为广大酒友甄选陈年老酒美酒。今“易滴仙老酒定制创始人易立中先生,以七旬高龄,致力于酒行业四十余年,是全国著名老酒收藏家、鉴赏家,中国老酒荟(香港)董事长,深圳市酒类行业协会副会长,深圳市老酒收藏文化委员会会长,深圳市湘乡商会执行会长,深圳市湘潭商会名誉会长,广东醉之仙酒业董事长。“易滴仙秉承用心做事,诚信待人,坚持每一滴老酒都货真价实,致力于成为您的老酒定制专家,力争每一滴老酒,都是仙品。“易滴仙”现有中国白酒四大香型5家顶级老酒储酒基地,分别是酱香白酒基地一一一贵州茅台镇宋代官窖酒窖浓香型白酒基地一一一四川宜宾唐朝老窖酒酒窖和四川泸少卜|高洲酒业酒窖,清香型白酒基地一.一一山西杏花村汾酒酒窖,米香型白酒基地一一一广东梅州八珍娘酒窖。易有天地,定数易数,妙立其中。滴酒乾坤,仙界凡界,品味人生。仙风道骨,壶中日月,饮者留名。酒逢知己,求之不得,得来不易。
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