枸杞泡黄酒:材料:枸杞子250克,客家黄酒适量。
操作:①将枸杞子择洗干净晾干,置于黄酒中密封浸泡。
②每日摇动数次,2个月后即可饮用。
作用:养肝明目,疏风清热。
一斤枸杞泡十斤黄酒就可以,用玻璃瓶子泡最好,放的时间越长越浓,味道越好,不要加糖,白酒泡也相当的好。
红枣泡黄酒的做法:
先将红枣用凉开水稍洗晒干,把红枣放入枯燥的容器内,倒入酒浸泡20天摆布就能可以了。
红枣泡黄酒的功效:
黄酒的历史悠久,最早发源的黄酒是用来养生治病、保健康长寿的。黄酒泡红枣,作为普通人群养生是不错的,红枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸。再加上熟地、枸杞,其补血作用更为明显。
扩展资料:
红枣其他吃法:
1、红枣泡水:
养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
2、红枣泡茶:
补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤:
止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
4、红枣煮蛋:
补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
参考资料来源:百度百科-红枣酒
参考资料来源:人民网-枸杞红枣能泡酒? 有何功效作用
参考资料来源:人民网-红枣这样吃最滋补
需要准备的一些原料有:黄酒、红枣、枸杞、熟地、冰糖。制作方法如下:先将黑枣用凉开水稍洗晾干,把黑枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。后面需要注意的是,黄酒泡黑枣比较适合中老年人在冬季的时候滋补服用,不适合小孩子食用。如果是一些冬季手脚冰凉,而且气血不足的年轻人也是可以吃一些的。
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