首先泸州老酒酒业不是我们想象中的“泸州老窖”集团!这是一家小酒厂借了当地的名酒“泸州老窖”。所以他们可以说都是oem厂家!品质一般价格低廉!这种酒没有必要珍藏!没意义的。他建厂都不一定有30年呵呵........价格吗如果说批发价出厂价估计就是30元左右,到了商家手里就变成80-100左右的价格了!再举个详细的例子,比如青岛啤酒如雷贯耳,但是要知道市面上有多少假的青岛啤酒,你仔细看看名字一样,包装么当然各式各样,但是看好厂家的名字和厂址............呵呵猫腻就在这了!泸州古酿、泸州佳酿就是这个泸州老酒酒业的主要产品,和泸州老窖股份有限公司不可同日而语啊!四川泸州30年窖藏市场价也要卖到200元以上。这都是打着泸州老窖旗号的缘故!
我是泸州本地人,从事的也是酒行业。确切地说,泸州四五千家酒厂(从事酿造生产的)里老酒厂还是蛮多的,连泸州老窖集团本身不也是公私合营时将三十多家酒坊合在一起,于50年代初才成立的嘛?所以并不是泸州老窖有多好,而是泸州本身就有出产好酒的土壤和产业基础,而这些基础就是由本地大量的中小酒厂组成的,酿出的基酒供给老窖和郎酒。就好比好莱坞明星的背后,其实是大量的运作团队和完善的电影工业一个道理。本地有的酒厂虽说建厂可能才二三十年,但酿酒用的窖泥却是高价从国宝窖池挖来的,这些窖泥可足足有近五百年历史了,酿酒原料发酵时,窖泥的作用尤为重要。当初日本人来泸州偷窖泥回去分析时,叫不出名的微生微菌落群多达六七千种。更别说有的酒厂自明清时期就有在藏酒洞里储存基酒,我办公室里就有已经存储两百多年的老酒,堪称液体黄金。
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