两种比较知名的白酒,茅台王子酒和银质习酒应该选择哪款呢?今天鬼哥就为大家详细分析一下这个问题。
首先要了解的是茅台王子酒,茅台王子酒是贵州股份有限公司生产出来的53度酱香型白酒,是大众的普通白酒,这种白酒的定位其实并没有那么高,和茅台飞天相比相差甚远。它采用的是茅台酿造工艺和茅台酒质量的管理标准要求,经过长期精心勾兑而成的茅台酒,同时也是中低端茅台系列产品当中的一个存在,这款酒的基酒来自于201车间,201车间也对外命名为茅台王子酒车间,这个车间在习水镇,也因此没有在茅台镇生产过一滴酒,普通王子酒的口感要比迎宾酒场很多,但是相对来说酱香味比较大,没有那么重的酒糟味,回味比较单纯,略显苦涩,小口品尝的话,有着一定的回甘。
银质习酒的市场指导价为168元,定位比较明确,这个价格其实对于很多老酒友而言其实并不高。大厂出品的酱香型白酒都是固态法白酒,但是生产的时候应该是碎沙加翻沙,并不是正宗的加强型的生产工艺,银质习酒开瓶的时候,有着一股浓郁的酱味,像黄豆酱又有豆瓣酱的味道,但是有着一定的酒精味,倒入杯中之后,能够感觉到它的酒体清澈透明,微黄,挂杯一般,酒花时间一般;入口厚度略显不足,但不辣口,味道上有点不协调,酸味略重,咽下后感觉明显,不过回味里酱味很足,总体来说酒质不错。
银质习酒主打中低端市场,和普通茅台王子定位基本重合,同是酱香酒,也经常让酒友把在这两个酒放在一起比较,问哪个好喝。个人口感的问题,只能说因人而异,非要说个差别,那就是王子的酱味更重,先喝王子酒,再喝银质习酒的时候,会给人的感觉银质习酒淡如水。也因此通过这些差别可以进行选择,找到适合自己的白酒,更多白酒知识,可以关注鬼哥获得,让你变得更懂白酒。
鬼哥已经在茅台镇进行多年的酿酒工作,有着很久的酿酒经验,作为一个酱香人,对于酱香酒自然是十分熟悉。如今市场上存在着很多以次充好的商家,本人也是非常痛心,想要获得好酒就需要经过仔细的甄别,及时更新酱酒知识才是王道。茅台镇散酒作为采用坤沙工艺制作的优质酒,口感独特回味醇厚,和劣质酒对比十分明显,有想要深入了解茅台镇散酒的酒友们,可以关注鬼哥获得更多信息。
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传统坤沙工艺精制,采用当地红缨子高粱,酿造高品质好酱酒,带来优质好感受,让酒友们品味到真正的坤沙酱酒
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