众所周知，随着我国人们生活水平的普遍提高，越来越多的人更讲究“少喝酒，喝好酒”，而喝好酒的意思主要就是要喝纯粮食酒。当然的，根据专家研究，从健康角度出发，40.9度的白酒对身体最健康，适宜人们饮用。白酒度数越高烈性越强，饮用高度数的白酒会给身体增加负担；白酒度数越低功效越小，那白酒的酒精度数有多少度呢？具体就让我们一起来了解看看！
1、白酒的酒精度数有多少度
现在市场上标准的白酒度数有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
人们一般认为，50度以上的为高度酒，40~50度属于降度白酒、40度以下为低度白酒。还有更烈的白酒度数高达75度，是一些地方农村和少数民族自己酿造的粮食酒。常见的白酒有52度五粮液、54度酒鬼、53度郎酒、55度古井贡、36、42度、52度、53度、56度、62度二锅头等。
2、不同香型白酒，酒精度数不同
白酒可以分为多种类型，常见的是五大香型和五小香型。清香型白酒代表为汾酒，香味含量少，酒精度数不宜过低，以50—55度的适宜。
浓香型白酒有五粮液，酱香型白酒代表是茅台酒，浓香型与酱香型白酒中的香味物质较多、含量高，所以酒精度数降低至38-40度时仍可以保持原酒口味，但低于35度，便失去了传统白酒的特色。
剩余的白酒类型有米香型白酒的桂林三花酒，凤香型白酒的西凤酒，药香型白酒的董酒，豉香型白酒的玉冰烧，特香型白酒的江西四特酒，芝麻香白酒的景芝白干，还有兼香型白酒的白云边、玉泉酒。
3、怎么区分粮食酒和酒精酒
我们区分这两种酒的方式其实也是有很多种的，比如说我们可以去品尝一下白酒，如果你发现它不上头并且不辣喉，那么就说明这种酒是粮食酒。如果你喝醉了的话，并且第二天你发现你精神抖擞，并且感觉不难受，说明这种酒也是粮食酒。如果情况与这些恰恰相反的话，那么就说明你喝的酒很有可能是勾兑酒。
还可以直接将酒放在手掌心里摩擦一下，如果你闻到的芳香气味的时间比较长，那么就证明它是粮食酒，但是你发现香味散去的特别的快的话，那么就说明它是勾兑酒。
4、错误喝白酒，坏处很多
白酒中除含有极少量的钠、铜、锌外，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，有的仅是水和乙醇。此外，在酿制白酒的过程中，还会产生一些有毒物质，包括杂醇油、甲醇、醛、铅和氰化物，对人体健康有害。
5、适量喝白酒，好处很多
从白酒的酿造原料上来看，一般情况下，多种粮食酿造的白酒要比单一粮食酿造的营养要丰富一些。从酿造和勾兑工艺来看，科学合理的工艺是保障酒质的重要手段。
白酒的主要成分是乙醇和水，水不具有营养功能，只有乙醇才能给人体提供热量，据统计，每毫升纯乙醇可产生热量7卡，相当于脂肪的供热量，所以适量饮酒对人体是有益的。但是，并非所有的酒都对人体有益，因为白酒的香气、口味和质量，是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的有机化合物和微量成分决定的，只有在这些方面和谐统一，才能确保白酒的营养健康。
白酒性温，味甘苦辛，具有散寒气、助药力、活血通脉、增进食欲、消除疲劳、御寒提神之功效。适量饮酒能够降低心血管疾病和某些癌症的发生概率，饮用少量白酒特别是低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积。一般人每天的饮酒量以75克(1.5两)为佳，且每周饮酒不应超过3次，每天下午两点以后饮酒较安全。白酒尤其适宜患有风寒湿性关节炎者饮用，也可以作为调味品在烹调时酌加，味香气浓。
6、了解白酒酒精度数之后，十大名酒了解一下
（1）、茅台酒
茅台酒历史悠长、经久不衰。它是完美的酱香型大曲酒的典范，茅台酒颜色微黄，晶莹剔透，口感细腻，酒体丰满香醇，回味无穷。
（2）、五粮液
五粮液酒是浓香型大曲酒的典范，其采用传统的工艺，精选优质的高粱、糯米、大米、小麦和玉米这五种粮食酿造而成。五粮液酒曾经获取“国家名酒”金奖，共获得三十二枚国际金奖。
（3）、洋河大曲
洋河大曲这个酒属于浓香型大曲酒，以优质高梁作为原材料，以小麦、大麦、豌豆作为发酵剂，加以闻名远扬的“美人泉”水酿造而成。“甜、绵、软、净、香”是它的独特风格。
（4）、泸州老窖
泸州老窖是在国宝窖池精心酿造而成，属于浓香型白酒的典范。泸州老窖分成四个等级为特曲、头曲、二曲、三曲，这是以产品口味的差异来区分的。
（5）、山西汾酒
这是清香型白酒的典范，工艺精湛，具有清香纯正、醇厚连绵、甘甜纯净的特点。虽有60度，却没有强烈的刺激性。
（6）、郎酒
一般的白酒，它的贮藏期不超一年，但郎酒至少在三年以上。在郎酒成品里的微生物有达400多种，整个酿造工艺艰难波折，是所有白酒生产酿造用期最长的。
（7）、古井贡酒
古井贡酒属于中国的老八大名酒的其中一个，有着“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的特点，被称誉为“酒中牡丹”。
（8）、西凤酒
西凤酒已经有三千多年的悠长历史,其口感“醇香典雅、甘润挺爽”，在清光绪二年举行的南洋赛酒会上，获得了二等奖，从此名声四起。
（9）、贵州董酒
其在贵州省遵义市董酒厂生产，它的生产方法十分特别，把大曲酒和小曲酒的生产工艺结合起来。不仅有大曲酒的浓厚芳香，还有小曲酒的柔绵、醇厚，因此成为中华民族的传统产品。
（10）、剑南春
在四川省绵竹县生产，因为绵竹在唐代属于剑南道，因而称“剑南春”。四川的绵竹县享有“酒乡”之称，绵竹县因产酒而闻名。
综上所述，白酒的酒精度数有非常多的度数，当然的，不同度数口感也是不一样的，但今天还是建议大家小酌怡情，酗酒伤身，喝酒还是要适度，切勿劝酒酗酒哦。
