众所周知，酒文化在我国历史悠久，有举杯邀明月的诗人，有葡萄美酒夜光杯的战士等等。在现代社会上，家庭聚餐少不了酒，好友聚会也会喝上三两杯，似乎缺了酒就缺少点什么东西，但这白酒仅限于优质白酒，要是喝劣质白酒那就不必了，因此作为消费者来说一定要了解选购优质白酒有什么方法吧！
1、如何选择自己喜欢的白酒
在我们国家白酒的历史由来已久，是我国传统文化中的一部分，白酒现在是中国酒品种具有代表性之一，白酒不仅在我国受到欢迎，在其他国家同样受到消费者的热烈欢迎。
白酒的种类也十分的多，有酱香型，清香型，浓香型等等，当然高端白酒的口味与香气都是比较上乘的，普通的人想要喝到白酒也可以去买几斤白酒来尝尝。
2、选购优质白酒，有什么方法
（1）、选名优产品
白酒的品牌是很多的，我们在选购白酒的时候，应该有限选择一些大中型企业生产的白酒，因为这些白酒的质量会比较好一点，而一些小型企业生产的白酒质量是参差不齐的，现在市面上假酒还是很多的。
（2）、看标识标注
千万不要购买三无产品，这些白酒可能在采购原料等方面很有可能是不符合卫生要求的，而且在这些白酒当中可能含有甲醇、杂醇油等一些危害人身健康的物质。
（3）、改变白酒越陈越香观念
白酒其实并不是越陈越香的，低度白酒在我国是白酒产品当中的主流，低度白酒在存放了一段时间以后是很有可能会出现酯类物质水解的问题的，这样白酒的口味就会变得很寡淡了，在购买低度白酒的时候，最好应选择生产日期是在两年以内的白酒。
选购白酒的时候需要注意的问题还是挺多的，包括产品的品质和品牌都是非常重要的，大品牌的白酒，品质会更加有保障一些。
3、不会选择优质白酒，可选择品牌
所谓“名酒”，就是说获得过金质奖章的国家级名酒，酒在中国，人们普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。那么发展到今天，中国名酒那么多，第一名、茅台酒，第二名、五粮液，第三名、国窖1573，第四名、洋河大曲，第五名、郎酒，第六名、剑南春，第七名、汾酒，第八名、水井坊，第九名、西凤酒，第十名、古井贡，以上这些就是中国名酒排行榜前十名的所有了。
我了解到的还是60年代评选的名酒品牌，主要品牌有这些;贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春等等十大名酒品牌，这些也都是属于国家评定的质量最高的酒。
4、不会选白酒，可看原产地
国生产白酒的地区是非常多的，如果非要评价出哪里的白酒最好，那么第一好的应该就是贵州地区，因为贵州地区生产出来的一种酒在全球都是非常有名的，就是贵州的茅台酒，茅台酒是贵州的，贵州镇生产出来的，这个地方位于四面环山的地区，整体的环境是非常适合酿酒的，空气当中会含有一些微生物，导致酿出来的酒的味道和别的地区是不一样的，这也正是这么多年，依然没有一个地区可以酿造出来贵州茅台的味道。
5、白酒的选购，可看看中国白酒特色
中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。
中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽;口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。
我国白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。
以上就是关于白酒选购的介绍，总之，在购买瓶装白酒时最大的注意点就是购买比较有名气的牌子的白酒，这样的白酒既放心，有好喝。哪些不知出处的白酒，很有可能是酒精勾兑出来的，因此大家在选购的时候要小心！
