市场上蜂蜜，黄酒，散装粮食酒，一方面是卖不出去，一方面是假货横行，究竟是怎么了？

造假的人都是聪明有能力的人。卖东西就是做生意。做生意就得有商业头脑。养蜂和酿酒的人和人家造假的生意人的头脑能比吗，有人家的做生意本领就不会去做养蜂和酿酒的体力活了。养蜂和酿酒的人都是因为没有其它更好的出路，才会走上这行业。这两个行业也挣的钱够养家糊口而已。就是没大本事赚钱，才会去做这行业。

其实人家造假的人，人际关系，资本能力，销售渠道等方面能力都比较強，你一个养蜂人和酿酒人这么普通的人怎么跟人家比。其实社会种很多东西比的不是质量高低。比的是销售能力。销售里面有这么一句话，能把一个烂东西卖出一个好东西的价格。才算是一名合格的销售人员。

所以说好东西也要有一个好的销售员才行的，光有好的产品没有好的销售人员，东西再好也卖不出去。

黄酒怎么样可以像白酒一样散卖?

刚做好的黄酒本身就是散的啊！就在坛子里装着就好了，卖的时候往外舀。我家自己喝的就这样的，如果你要换地方的话，就把黄酒清液舀到一个干净干燥的壶还是什么其他的缸子都行，但是里面不能有水进去，放好后最好是密封。冬天问题不大的，就这样就可以了。如果是夏天的话就分装在壶里吧，不要放很大的坛子了。坛子大了开口也大的话经常开盖会坏的哦。最好也不要放太久了。不过冬天很少出问题的。