对于中国的酒文化，大家是如何看待的呢？

中国酒文化，让我欢喜让我忧

中国文化历史悠久覆盖面广，衣食住行、政治、经济、文化、军事都在其涉猎的范围内。酒文化是中国文化的一部分。

什么是酒文化？

因酒引发的跟文化有关的活动。从酒的酿制、传播、交流到跟酒有关的诗书文字都是酒文化的一部分。

杜康酒的产生，拉开了中国酒文化的序幕，杜康酒是中国酒宗，洛阳是中国酒文化的故乡，因酒而引起的文化高潮数不胜数。

祭祀要有酒，婚庆要有酒。将士出征要以酒壮行，友人惜别要饮酒做别，诗人兴致要以酒对诗，文人出游要相记醉翁，愁要说酒，思要伴酒，寂寞同样要以酒邀月。可以说酒文化同样远处不在。

我们来回忆一下跟酒有关的诗句吧：

出征：葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。

辞别：劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。

邀友：红泥小火炉，绿蚁新焙酒。 晚来天欲雪，能饮一杯无？

以酒对诗：兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。

醉翁亭记：醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。

解忧：慨当以慷，忧思难忘。 何以解忧？唯有杜康。

思念：明月几时有，把酒问青天

以酒邀月：花间一壶酒， 独酌无相亲。 举杯邀明月， 对影成三人。

……

很多人把酒桌文化列为反面典型，认为它助长了大吃大喝的歪风邪气，影响了风清气正的社会环境，给酒文化蒙上了一层阴影。

说到底，因为饮酒过度引起的违反治安条例、交通法则，甚至刑事案件时有发生，确实影响了和谐社会的文明建设。但我依然认为责任在人不在酒，酒没生命没意识，它不可能决定人的命运。以法为鉴，约法三章，人们有了行为标准，酒就有了真正的用武之地。物极必反是不可抗拒的自然规律，即使再好的东西，突破了适度的范围都会产生反作用力。酒是饮料更是媒介，只要适度都将为人类带来美好享受。

酒文化说到底，真是让我欢喜让我忧啊！