一般在一百左右,基本上五粮液的牌子已经很高了,把别的小酒厂的价格超一大截,这种算是一般的了,精酿的一般价格在千元以上,就是。关键是五粮液的品种太多了,基本上是对应各省的需求专门针对性的开发产品。具体价格按当地经销商算。
春夏秋冬酒有精品装、特制装和普通装三个品种,每个品种又分38度、45度和52度三个度数,充分满足消费者的各种需求。 普通装108元/瓶,特制168元/瓶
春季天气温度最适合酿酒,入池温度最好控制,所以对酿酒来说是最好的时候。
而春季出酒一般都冬季做入池发酵。浓香型白酒发酵期都很长,至少40天以上,有的厂家达到70天以上。主要是增加发酵时间来增加产香味物质的时间,从而达到优质酒状态。
浓香白酒因发酵期长,所以出酒率就成了叫难的问题。一般厂家出酒率在40%左右(65度折算)。
你想提高超过这个数值,那就太难了。出池的残余淀粉大约6%左右。消耗的淀粉在10%左右。
你想再一次提高,真的很难了。
你心里认可的出酒率是多少?
整个酿酒行业受塑化剂影响,已经被打压。所谓物极必反,白酒在春节前会出现一波行情是必然的。中国人爱喝酒,即使受塑化剂影响,年前年后的销量相信一定会大涨。而且,最近食品类股价呈现均益分布,相对的酒水类也应该呈现稳定势头。另外,股价和销量虽然有一定的关系,但是现在国家调控比较严格,想必受到抑制后的股价会呈现反弹。天金村白酒,原浆好酒。
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