纯粮酒里面一定会有轻微的酒糟味。发酵完成后的酒糟入甑蒸馏取酒,那么其中不可避免的会有酒糟味串入酒体里面去,只是多少的问题,酒糟自然是酒糟的味道,只不过这时候的酒糟酒精含量特别大,非常的冲鼻,家酿的米酒甜是正常的事,其实真正的好酒都有甘甜味,那才是真正的纯粮酒,酒味甘甜入口要好些,但市场上少了甘甜的酒了,自家酿造的米酒除外,大多在市场上的酒甘甜是不怎么正常的。1、家酿米酒有甜味该怎么办?家酿的米酒甜是正常的事,其实真正的好酒都有甘甜味,那才是真正的纯粮酒,酒味甘甜入口要好些,但市场上少了甘甜的酒了,自家酿造...
更新时间:2022-06-28标签: 家酿米酒酒糟甜味酿的酒有酒糟味怎么办 全文阅读