大曲

洋河大曲也是属于洋河旗下的一款低端酒，适合普通的消费者。洋河大曲白酒好不好喝看个人，有的人几块钱的白酒就能喝下去，当然会觉得洋河大曲白酒好喝，洋河大曲，说的是他的这款酒是用大曲作为糖化发酵剂进行酿造的一款酒，说个实话，洋河大曲的性价比不好，还不如差不多价格的迎宾酒跟老董贵。1、洋河大曲白酒怎么样？好喝吗？洋河大曲白酒好不好喝看个人，有的人几块钱的白酒就能喝下去，当然会觉得洋河大曲白酒好喝。有的喝习惯了高档点的白酒，再喝洋河大曲就会觉得差劲，不过说个实话，洋河大曲的性价比不好，还不如差不多价格的迎宾酒跟老董...

什么是大曲酒?什么是小曲酒?酒曲分为五大类。这里要说明的是，二锅头酒并不是质量不好的“二曲酒”，我的意见如下，第一，不管是什么品牌的曲酒，酒味太重，度数高一般都是30度以上，第二，用这些曲酒泡米时如果往酒里掺水泡出的米效果不好，虽然都是二锅头和二曲都是取第二锅蒸出的酒液，但二锅头酒第一段蒸馏的时间非常地短，蒸馏出去的是少量的杂酒，而二曲酒的前一段蒸馏时间长，取走的是质量比较好的酒液。1、泸州老窖二曲是粮食酒吗？不是的，记得前几年被一消费者举报其配方不实，原配方高粱、玉米等，后来被迫改为食用酒精、水。酿酒的...

年的洋河酒，距今也有近30年的历史了，跟我的年龄一样大了，可以算得上是一瓶不可多得的老酒了。现在市场上老洋河大曲的存量并不多，还是建议你继续收藏，以后的升值空间应该会更大，其次看包装是否完好；一瓶形象特别好的白酒，总能加分不少，所以在判断的过程中可简单的看一下老酒的包装。1、98年的洋河大曲，现在值多少钱？这类贮藏白酒要看酒体颜色。淡黄色的价值最高，算是成熟白酒，酒体中的醛类物质充分氧化成脂类了，香气和口感达到顶点。无色则酒体变化不大，价值不高，若瓶内酒体损耗达到1/3或以上，则无价值，可能已经变成水了。...

年的洋河酒，距今也有近30年的历史了，跟我的年龄一样大了，可以算得上是一瓶不可多得的老酒了。现在市场上老洋河大曲的存量并不多，还是建议你继续收藏，以后的升值空间应该会更大，洋河酒是老八大名酒，即使是在90年代也相当的高端，不是普通人家能喝的起的，收藏到现在，也价值不菲了，保守估计价格应该在3000-5000元左右一瓶。1、98年的洋河大曲，现在值多少钱？这类贮藏白酒要看酒体颜色。淡黄色的价值最高，算是成熟白酒，酒体中的醛类物质充分氧化成脂类了，香气和口感达到顶点。无色则酒体变化不大，价值不高，若瓶内酒体损...

洋河大曲，说的是他的这款酒是用大曲作为糖化发酵剂进行酿造的一款酒。他和其他叫大曲的酒有如下不同，贰丨酒粬的分类酒液的风味在很大程度上决定于酒粬的原料，各种酒的酒粬配方是企业的核心机密，比如泸州老窖的后面就有特曲、头曲、二曲的区分，又有什么全兴大曲、洋河大曲、贵州大曲等等琳琅满目的各种“曲”，让人晕头转向。1、为什么洋河大曲叫大曲？和其他不叫大曲的酒有什么区别么？感谢您的问题，首先大曲是酿酒用的曲药的一种，也叫糖化发酵剂。中国白酒是复式发酵工艺，中国是世界上唯一用曲蘖进行发酵酿酒的国家，那么，曲分为三类，分...

现在市场上老洋河大曲的存量并不多，还是建议你继续收藏，以后的升值空间应该会更大。年的洋河酒，距今也有近30年的历史了，跟我的年龄一样大了，可以算得上是一瓶不可多得的老酒了，洋河酒是老八大名酒，即使是在90年代也相当的高端，不是普通人家能喝的起的，收藏到现在，也价值不菲了，保守估计价格应该在3000-5000元左右一瓶。1、98年的洋河大曲，现在值多少钱？这类贮藏白酒要看酒体颜色。淡黄色的价值最高，算是成熟白酒，酒体中的醛类物质充分氧化成脂类了，香气和口感达到顶点。无色则酒体变化不大，价值不高，若瓶内酒体损...

老窖特曲酒，是泸州老窖的代表产品之一，也象征着亲朋友谊长存。泸州老窖特曲是我国享有盛誉的名酒之一，也是泸州老窖旗下的“金字招牌”，作为浓香型大曲酒的典型代表，“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺，口感泸州老窖特曲酒酒体无色透明，其口感素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格材质解析泸州老窖酿造所采用的水为龙泉井水和沱江水，经专家化验分析，此水无臭、微甜、呈弱酸性、度适宜，能促进酵母的繁殖，有利糖化和发酵。1、泸州老窖这款酒怎么样？泸州老窖特曲是我...

瓶体印有绿色的豌豆图案，上书“豌豆大曲”字样，一目了然。事实上，豌豆两款酒因其出自“四大名酒”之一的西凤酒，且有豌豆的养生功效和产品差异化而备受各地酒商青睐，据我所知这款酒现在还可以买到西凤酒厂历时半年精心打造的健康养生白酒“豌豆大曲”刚刚上市，即引来酒界高度关注，并受到各地酒商持续热捧。1、西凤豌豆大曲四年前惊鸿一瞥，怎么没下文了？据我所知这款酒现在还可以买到西凤酒厂历时半年精心打造的健康养生白酒“豌豆大曲”刚刚上市，即引来酒界高度关注，并受到各地酒商持续热捧。此次上市的西凤豌豆大曲共两款：“金豆”和“...

大曲和小曲有什么不同?从原材料来大曲以小麦、大麦、豌豆为主原料。他和其他叫大曲的酒有如下不同，曲分为三类，分别是大曲、小曲、和麸曲，大曲制曲原料是小麦，低温曲也会添加一些大麦和豌豆，什么是大曲酒?什么是小曲酒?酒曲分为五大类，小曲主要用于黄酒和小曲白酒的酿造，大曲用于蒸馏酒的酿造。1、为什么洋河大曲叫大曲？和其他不叫大曲的酒有什么区别么？感谢您的问题，首先大曲是酿酒用的曲药的一种，也叫糖化发酵剂。中国白酒是复式发酵工艺，中国是世界上唯一用曲蘖进行发酵酿酒的国家，那么，曲分为三类，分别是大曲、小曲、和麸曲。...

年的洋河酒，距今也有35年的历史了，可以算得上是一瓶不可多得的老酒了。洋河酒是老八大名酒，在80年代也相当的稀缺，收藏到现在，也价值不菲了，保守估计价格应该在万元左右，其次看包装是否完好；一瓶形象特别好的白酒，总能加分不少，所以在判断的过程中可简单的看一下老酒的包装。1、98年的洋河大曲，现在值多少钱？这类贮藏白酒要看酒体颜色。淡黄色的价值最高，算是成熟白酒，酒体中的醛类物质充分氧化成脂类了，香气和口感达到顶点。无色则酒体变化不大，价值不高，若瓶内酒体损耗达到1/3或以上，则无价值，可能已经变成水了。若变...