父亲那时常泡的药材有蝎子、丹参、灵芝、酸枣等,这些物材都是野生的,都是父亲到山里采来的。小时候,父亲就爱泡药喝,当时条件有限,酒是自家酿造的高梁白酒,而泡的药材也是自己从当地的山上采来的,我们这里都是自己做米酒,酿酒很讲技术的,首先把糯米洗好,泡一个晚上,洗干净放在木桶里蒸,是用那种专用的木桶,蒸的时间也要看米的多少来定,米饭蒸熟,放凉,混合上酒曲,酒曲一定要搅拌均匀,酒曲搅拌均匀后,拿一个无水无油的干净的器皿,装起来盖上盖子,还要做一个温床,我们都是用箩筐周围裹上稻草,把装好米饭的器四放在稻草里面,上面...
更新时间:2022-07-09标签: 泡酒过用东西酿酒有什么东西是可以酿酒的 全文阅读