乌龙茶，也就是绿茶，是茶的一大类。大红袍肉桂、水仙、凤凰杉等都属于绿茶的范畴，铁观音也是乌龙茶的一种。至于天府为什么要把铁观音和乌龙茶分开，主要是为了区分产品和市场。也许乌龙茶指的是岩茶。铁观音和绿茶的制作工艺不同。铁观音和绿茶的发酵程度不同。铁观音，绿茶和乌龙茶是怎么区分的？一铁观音是乌龙茶的一种。根据制作工艺和发酵程度的不同，可以把茶分成六大类绿茶，白茶，黄茶，青茶，红茶，黑茶。绿茶不发酵，白茶和黄茶轻微发酵，青茶半发酵，红茶全发酵，黑茶和白茶后发酵。其中，青茶一般指的就是乌龙茶。福建的乌龙茶分为两大...
更新时间：2022-05-03标签： 铁观音属于乌龙茶还是绿茶乌龙茶绿茶铁观音区分 全文阅读