山东是喝酒大省，也是酿酒大省，为什么没有在全国出类拔萃的品牌？

山东喝酒喝得多，很大原因是其坚守的酒桌礼节所支撑的，孔子创造了中国酒礼，依礼而饮，往往量很大，但是，也正因为山东人每年饮酒毫升数大，决定了其消费价位必然不会高，而真正的好酒成本是不低的，当山东的酒厂都去迎合价位和渠道的时候，就没有注重高端酒体的长期性投入，没有高端产品品牌就不会有名酒基因，更难有出类拔萃的品牌。你纵观中国名酒，都是高端产品支撑的，比如茅台的飞天、五粮液的普五、剑南春的普剑、洋河的梦系列、古井的年份原浆、泸州老窖的1573、沱牌的舍得、郎酒的红花郎青花郎……，除高端市场外，在低端流通产品领域，山东由于酒企营销水平整体优势不强，全国市场渗透力不足，也没有可圈可点的全国性酒类品牌。