湖南省人好面子,爱喝酒,一直是一个白酒消费大省。据有关数据显示,湖南的白酒年销售额高达200多亿元,而人均白酒量接近全国人均的2倍,每个湖南人人均白酒量为9.4公斤左右。
湖南省虽然作为一个炙手可热的白酒市场,但湖南自产本地酒却占比不高,不及整个市场的三分之一。湖南省大部分的都是“外酒”,如来自四川的剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、水井坊、沱牌、泸州老窖;来自贵州的茅台、小糊涂仙;来自湖北的稻花香;来自陕西的西凤酒。湖南本地的酒也就酒鬼酒和湘窖酒业发展得不错。
酒鬼酒位于湖南吉首,自1956年建厂,至今已经有60多年的历史,是中国的驰名商标,口碑还是不错的。湘窖酒业也是在1957年建立,不过2003年被湖南金六福酒业有限公司,改名为湖南湘窖酒业有限公司。这两家的白酒目前是湖南省发展得较为好的品牌,口碑等都还不错。
而作为湖南省的一个小城市,湘潭似乎没有本地自产的酒业品牌,不过,湘潭许多乡镇有自酿米酒,高粱酒的习惯。自家酿的米酒度数不高,但更纯正,更安全,是很多湘潭人泡酒养生的最好选择,也是招待客宾的特色酒品。
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