金樽酒厂出名吗？

金樽酒厂坐落于“中国酒都茅台”7.5平方公里的酱香酒核心产区，前身清才烧坊与茅台酒厂仅一墙之隔，现金樽酒厂占地11万余平米，每天的出产量也很高，很多人都知道的，很出名

为什么金樽酒厂的酒，能在品牌集群的茅台镇这么出名？

第一，出于对品质的把控，金樽酒厂的每一瓶酒不足年绝不出库。曹大明老师作为金樽酒厂的酿造总工程师，对于酱香酒的酿造标准和技术指标了如指掌，他明确要求新酒必须要经过足年储藏，只有这样才能除去低沸点杂质和辛辣味，酒体会更加柔和醇厚。所以足年窖藏不仅是曹老师的工艺要求，更是我们金樽酒厂品质的保证。