本小宝就是爱好葡萄酒才深入学习的哦,分享一些小经验。
1.有一个专业人士带你入门。[玫瑰]
这个人要客观专业,你跟他喝酒可以学到一款酒的客观质量,包括知识和酒品尝体验。
2.找一家专业的葡萄酒培训机构。参加课程是最直观有效的,因为课上会有很多款葡萄酒同时品尝。他们会给你调好经典酒款,给你讲解,让你当场就能分辨酒与酒之间的不同。[呲牙][呲牙]
3.可以查阅专业的资料,买推荐酒,试着喝出专业的资料的描述。但是这个资料必须得客观,目前建议葡萄酒世界网和中国几大葡萄酒酒商的产品,ASC. TORRES. SUMMERGATE.PRC.EMW.捷成等
4.自学的话,建议寻找专家咨询一下,给你选择葡萄品种一样不同地域,或者相同地域不同葡萄品种,这样你会容易明白,迅速入门[大笑][大笑]
这个问题通常都是一些刚接触葡萄酒的小白遇到的难题。葡萄酒的塞子很多种,我把他们分成两大类,非软木塞喝软木塞。陈年老酒用软木塞,非软木塞封瓶的葡萄酒,多为螺旋盖喝玻璃塞等。
软木塞封瓶的葡萄酒,根据类型不同,使用开瓶器也有所差异:
而用于开启陈年老酒的开瓶器一般为Ah-So开瓶器。
开启一瓶软木塞封瓶的葡萄酒,除了开瓶器,干净的毛巾也是必备工具。一些软木塞受储酒环境中的湿度影响,瓶口处易发生霉斑,这是正常现象,可先用毛巾擦拭。再开瓶。
以下重点介绍四种常见方式;
一、侍友型/海马刀
二、双臂式杠杠型/蝶形
三、兔耳型
四、电子开瓶器
另外,还要讲一下香槟开瓶器
以上就是常用的葡萄酒开瓶方法。如果在开瓶过程当中,瓶塞开断了,怎么办?恭喜你,中奖了。如果你经常喝葡萄酒,那发生这种情况的概率还是蛮高的,遇到这种情况怎么办?
做法一:
倾斜酒瓶,借助瓶壁,将开瓶器的螺旋钻倾斜插入余下的木塞,利用杠杠原理把木塞拉出来。
做法二:
用一把细长的刀,将刀尖斜插入软木塞并捅穿它,然后旋转刀慢慢将木塞拔出。
做法三:
把剩下的瓶塞捅进瓶中,把瓶中的酒液通过咖啡滤纸倒入醒酒器中,过滤掉木屑喝木塞。
(希望以上能帮到你,有关葡萄酒方面的任何问题,欢迎找勃朗,一个为葡萄酒爱好者提供最专业的葡萄酒知识和餐酒搭配体验的媒体平台。让葡萄酒不再神秘!)
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