一、健康的酒量:
瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×所喝的分量(以升计)
=酒精单位(约数)
例如:喝一瓶酒精浓度12﹪的750ml红酒,大概有750×0.12 =90毫升酒精。男士一天摄取的酒精不超过40毫升,女士则不过超30毫升,那么一天内喝半瓶葡萄酒应该是健康的。
二、健康的时间:
喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢霉的活性升高,酒精更容易被代谢掉,但九点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力就越低。
三、健康的方式:
不要空腹喝酒,如果未掌握葡萄酒的配餐技巧,可以用一点芝士来配酒。喝酒前可以补充维生素B、C,吃甜食和蛋白质或喝些牛奶保护胃粘膜,能缓解酒精对人体的伤害。而且喝酒最好要慢饮细品。
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