真是佩服楼主,竟然舍得将高档葡萄酒放在零下20度的室外放一宿,葡萄酒对温度要求非常苛刻,长期理想储存温度在20度左右,但最关键的还是稳定的温度,瞬间温度变化太大,对酒质肯定有很大的影响,所以,你应该采用温和的方法,慢慢的给葡萄酒解冻,切勿迅速解冻
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