酱香型白酒,由于独特而复杂的酿造工艺,醇厚而馥郁的芳香口味,在我国独树一帜。尤其是国人对茅台的推崇,更是让酱香型白酒风靡全国。
不过一般各地市都会有自己的酒厂,喜欢喝什么口味的酒,也有很多地域性限制。比如四川更多会喝浓香型白酒,而山西会喝清香型白酒…
但不可否认,茅台的风味是最为丰富的。茅台已知的风味物质有300多种,而且还有很多没有被人类测出。并且经过科学家的研究,酱香型白酒里有很多物质与一些重要成分是一样的。所以少量饮用,还是有益于身体健康的。
下面图片中有一些对酱香型白酒的药用物质分析。
好处之一:有助于睡眠
早在古代,酱香型白酒就受到了人民的欢迎,它在保健、治病功效更被医者所看好,广泛应用于医药领域。酱香型白酒中的成分很复杂,如匠十八,其中不少是人体健康所必需的,有失眠症者睡前饮少量酱香型白酒有利于快速睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用。
好处之二:预防啤酒肚
对于肥胖或有啤酒肚的男士,最应该减少啤酒的摄入量换成酱香型白酒,能减少脂肪堆积,减少肥胖的诱因
好处之三:去除湿气
常年的工作劳累,有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。夏天如果喝啤酒,会加重这些病症,相反,适当喝些酱香型白酒可以活血化瘀,去除体内湿气。
好处之四:开胃消食
在进餐的同时,饮用少量的酱香型白酒,如匠十八系列酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外,酱香型白酒也是很好的烹饪调味品,有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。
好处之五:维护心脏健康
心脏病是身体头号杀手,每年都会有数以万计的人因为心脏病而丧命,但大量的研究表明,适度饮酒酱香型白酒,可降低患心脏病的危险。
好处之六:消除疲劳和紧张
少量饮用酱香型白酒,如匠十八,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到缓解疲惫,松弛神经的功效。酱香型白酒能够刺激血液循环,饮用者的身心会处于比较松弛的状态,少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用,那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。
好处之七:舒筋活血
酱香型白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用,跌打损伤后,人们常习惯用酱香型白酒来按摩患处,能舒筋活血,消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,可以用酱香型白酒对关节进行揉搓,疗效甚佳。如果手脚因为长途行走或劳动摩擦起泡,临睡前可以把酱香型白酒涂于患处,次日晨可去泡。
好处之八:促进新陈代谢
酱香型白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能作用于神经传导,从而对于全身血液都能有良好的贯通作用。
好处之九:驱除寒冷
酱香型白酒的驱寒作用,连古人都有了明确的认识。酱香型白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲,每1毫升白酒就能产生7千卡的热量。酱香型白酒也能用于泡足。人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区和经络分布,泡足时加入一点酱香型白酒,不仅能疏通人体经络,驱寒保暖,还能消菌杀毒,减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。
好处之十:降低糖尿病风险
研究显示,糖尿病人适度饮酱香型白酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明:这可能是因为,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
好处之十一:人际关系的润滑剂
跑热酒场,走熟官场。这年头,想在官场行风行雨,不会喝酒几乎寸步难行。酒是人际关系的润滑剂,它能迅速完成心与心的沟通,许多默契瞬间达成,一杯香醇酱香型美酒下肚代表了千言万语。
好处之十二:能调节气氛
天下无酒不成席。诗仙李白千年之前就振臂高呼,“呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”、“人生得意需尽欢,莫使金樽空对月”。
好处之十三:说真话
现在的人们假话越来越多,真情越来开越少。为了弥补人与人之间的鸿沟,人们经常会聚在一起喝酱香型白酒。喝酒喝到一定程度,就撕掉了虚伪的面具,袒露了真实的自我,中国有句老话叫做“酒后吐真言,洵不虚也”。
好处之十四:安神助眠
多数朋友会有这样的观点,酱香型白酒度数高,性子烈,如果女性朋友喝了酱香型白酒,身子可能会承受不了,因此,酱香型白酒是不适合女性朋友饮用的。其实不然,女性朋友喝酱香型白酒却是好处多多。酱香型白酒本身就具有多种功效,能够清热解毒、补血活气等。因此,女性朋友饮用酱香型白酒,有很大益处。
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