太雕十年和太雕十六区别

太雕十年和太雕十六的区别是：调酒的时候使用的老酒不同，太雕十年为基酒与10年老酒调配而成的，太雕十六是基酒与16年老酒调配而成的，太雕十六要好于太雕十年。

太雕酒含有人体所需的多种氨基酸，蛋白质，和微量元素按传统工艺酿造，经八年以上陈年储藏，按最佳比例勾兑，酒质醇厚，香气浓郁，品种独特，回味无穷绍兴黄酒营养丰富，而且具有蒸馏白酒不具备的增加营养和调节营养的双向功能。

据对的科学分析，绍兴黄酒内含多种氨基酸，总含量每升高达677.9毫克,尤其内含人体必需的,而人体本身又不能合成,只能依靠从食物中摄取的8种氨基酸达2550毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍,其中尤其是人体发育不可缺的赖氨酸含量达1.25毫克。

还有以琥珀酸为主的有机酸近10种、维生素多种。绍兴黄酒就堪称液体蛋糕。有人担心，在食物极其丰富的当今，人们会因营养过剩而得富贵病，然而根据最新研究发现，根据最新的化验，绍兴黄酒还含有调节营养的多酚、低肽和γ-氨基丁酸。