这个很容易就知道了,卖那么火的茅台酒可以作为代表。茅台酒要经过:两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺过程,茅台镇是酱香白酒的集中生产地,用当地的优质高粱作为原料,严格按照节气,端午采曲,重阳投料。基酒生产周期有一年,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,历经春夏秋冬四季。酱香酒从原料进厂到出厂要经历五年的时间,一年的生产期,三年陈酿期,一年勾兑后陈期。还有就是茅台酒完全是纯粮食酿制的,没有任何添加物,好喝又不上头。
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