评判酒的品质优劣,仅凭口感是不靠谱的,因为口感能作假;酒的好坏应由身体的感受来说话,凡达到[不刮喉,不烧心,不打头,不口干,不酒臭,不过敏(酒精过敏者也能适量饮用),醒酒快]七大标准的酒,方能称之为好酒,其他都是扯毛线!
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茅台镇因为茅台而出名,但是除了茅台酒,也还是有很多好酒的。在喝了真酒的酒友心中,茅台镇镇酒确实是好酒,但是在少部分酒友眼中,镇酒=假酒。为什么会出现这样的情况呢?
俗话说“一颗老鼠屎坏了一锅汤”,因为某个别的不良商家售卖廉价劣质的白酒,还打着茅台镇出产的名号,使很多深爱酱香的酒友深受其害,一传十,十传百,镇酒的负面形象就被这些不良商家给“树立”起来了。
今年在政府及相关单位的努力下,已经严加管控,但更多的还是需要依靠茅台镇人的共同努力,做粮食酒,做良心酒!把好的酱香酒通过不同的渠道带给大家,让每位喜欢喝酱香白酒的朋友喝到好的镇酒,喝到真的镇酒。
我是旗袍酒妹,一个爱旗袍,爱美食,更爱酱酒的小女子,如果想要了解更多的茅台镇酱酒,记得关注我哟~
茅台镇依托赤水酒,创造了中国酱香型白酒。镇上大大小小酒厂、作坊千余家,大致可分为:
第一阵营:1、茅台嫡系,即股份公司包括年份酒、生肖、飞天、五星、汉酱、王茅、华茅、贵州大曲、仁酒、赖茅、习酒、王子、迎宾等;2、茅台定制酒,包括机关、企业、个人、经销定制的。
第二阵营:1、茅台镇除茅台、习酒外其它比较大的酒厂,包括贵州中低端销量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的国台、钓鱼台、异地茅台珍酒、多元化发展的五星酒等;2、茅台旁系:即集团公司,天朝上品、白金、茅韵等。
第三阵营:茅台镇小酒庄、作坊生产的酒。也不乏有好酒,但也有鱼龙混珠,不是资深酒友,不伸招也好。
若说哪个靠谱,仁者见仁 智者见智,个人认为酒毕竟是入囗的东西,应该选大厂的酒,因为大厂从工艺、质量把控、卫生管控等方面有保障,那怕只是大厂的中低端产品,消费者喝着放心不是。但是,飞天以上的酒价格不是一般百姓能日常享用起的。我们平时看到很多人每天喝着十几元的二锅头,也津津有味;而有人喝着千元的酒,也如喝药一般。正所谓茶无上品,适者为上。酒亦如此。所以若说哪个靠谱,还得根据自己的经济条件、个人口味等,选择适合自己的口粮酒。我是酱酒爱好者,欢迎酒友们一起讨论,一起发掘适合自己的酱酒。以上如有不当之处,请不吝赐教。
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