茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。
茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声,因而当之无愧。
1975 年,时任国务院副总理的王震一次全国性会议上正式宣布:贵州茅台酒是国酒。
1984 年,时任全国人大副委员长的朱学范为茅台酒题词:国酒茅台,玉液之冠。
可见,茅台酒被封为“国酒”并非空穴来风,也非自诩自夸,确有历史依据。
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