2017年下半年,市场上悄然出现了汾牌的相关产品,这让很多人有不疑问:汾牌和汾酒是什么关系,生产厂家也是山西杏花村汾酒集团有限责任公司,汾牌酒和汾酒到底有什么区别。要解答这个问题,要看汾酒集团的相关动作。
山西杏花村汾牌系列酒营销有限责任公司成立于2017年12月04日,是山西杏花村汾酒厂股份有限公司的独资公司,注册资本5000万元,其目的是为了做大汾酒市场,也是汾酒集团推出的系列酒,对标的是五粮液系列酒和茅台集团系列酒。再说的明白一些,汾酒集团要开启酒水开发模式,欢迎有实力的酒水经销商来厂定制产品,像茅台和五粮液一样做大做强代加工产品。
再说白一些,汾酒产品是厂家直营产品,汾牌是开发产品,厂家只负责生产不负责销售,一切由运营商说了算。这也是汾酒集团迈向市场化的重要一步,正在逐步明确自己的定位,品牌运营和产品生产,而把销售外包出去。
西凤酒和汾酒作为我国的四大名酒之一,都在本省市场占有绝对性的优惠,那这两款酒各有什么特色?哪一款要好喝一些呢?
生产历史
西凤酒,古时候称为秦酒或柳林酒,始于商朝,兴盛于唐宋,至今已有几千年的历史,在这几千年的时间里,有着许多关于西风酒的文化故事,是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇当地的传统名酒,也是中国四大名酒之一。而中国古代的白酒起源于北方,杏花村就是白酒的产地,古代诗人杜牧很早以前就用“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”来称赞杏花村的美酒。
生产工艺
西凤酒原产于陕西凤翔一代,这里属于半干旱、半湿润的温带季风气候,且这里地域辽阔,土肥肥沃,水质甜美.因其独特的地理环境、气候条件和自然环境使这里成为得天独厚酿酒之地,西凤酒选取小麦,大麦和豌豆按比例混合,经过高温发酵而制成。俗话说酒越存越香,西凤酒需要存储三年以上的时间,之后再勾兑。
汾酒是清香型白酒的代表,选用晋中平原的高粱为原料,用豌豆、大麦制成发酵剂,再加入杏花村得天独厚的古井泉水,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,生产出来的酒酒液清澈透明。
酒的口感
西凤酒具有清而不淡、浓而不艳、香味与浓郁香气相结合、酸甜苦辣香和谐结合的独特风格特征,西凤酒的酒质,口感在凤翔一代受到广大消费者的高度评价。
汾酒酒液清澈透明,酒体清香馥郁,沁人心脾。如果你品尝一口并不会感觉到辣口,反而使人心旷神怡。
从客观数据上来说,汾酒比西凤酒的市场占有率更高,市场规模也更大。但是具体要说这两款酒哪一款更好,也是仁者见仁,智者见智,就像萝卜青菜各有所爱,同时也和与你一起喝酒的人有关。各位读者可以根据自己的饮酒习惯做出正确的判断。
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