甜中带酸 略涩 余味有粮食的芳香。不像啤酒胀肚,白酒醉人。价格低廉,顺便一说黄酒的口感和质量与年份关系不大。工艺简单成本低,喝的人少基本上买不到假酒。以黄酒制成的药酒没喝过,光看广告词就觉得要补出鼻血了。其中北方的黄酒算是青岛产的即墨老酒,口感香气甜度都太高,喝不惯。最重要的是喝黄酒最容易达到微醺的效果,尽兴而且不伤身,四肢软绵绵的,看周围的一切都在晃来晃去,听到的一切嘈杂都像是欢笑,开心的像个傻逼,滚去床上睡一觉,又是美好的一天。
黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的,它的主要成分是乙醇,但浓度很低,一般为8%-20%。15度左右的种类比较多。
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