美酒资讯

时间：12-02

自酿白酒，真是件考验人的事情，一些细节方面你需要好好注意，再就是酒精的度数也不是很好把握，稍微不注意，可能就是一个小地方就会毁掉你用心酿造的白酒。...

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时间：12-02

不同种类的粮食在酿酒的时候，所需要的酒曲数量是不一样的，比如说1斤类的食物最好使用4克左右的酒曲，1斤壳类的食物最好使用3.5克左右的酒曲，1斤薯果类的食物最好使用3克左右的...

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时间：12-02

在挑选白酒的过程当中，还是有一些需要引起我们注意的问题的，尤其是有一些误区是一直影响着我们的，比如说白酒一定是越陈越好的。...

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时间：12-02

卧放可以使木塞保持湿润和膨胀，防止空气进入，预防酒过早的氧化。而软木塞干燥时弹力会因缩小而下降，如果竖放，木塞就会收缩、干枯断裂，让空气进入酒中，导致酒变质。...

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时间：12-02

蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升代谢率。而白酒含酒精、酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。...

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时间：12-02

看散装白酒的经营者有没有工商营业*和健康证，生产许可证、质检报告，只要证照齐全、信誉好的地方，或是到厂家指定点去购买，不要购买路边摊上卖的散装白酒。...

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时间：12-02

白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装...

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时间：12-02

窖藏一般是指白酒企业的白酒保存方法，是指企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，酒窖的温度要求四季温...

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时间：12-02

酒的口感和鉴别可以从红酒的色、香、味三个方面来判断。先观察红酒的颜色，对红酒有初步的判断；摇晃酒杯，闻一闻红酒的香气；然后啜一口红酒，品尝红酒的味道。...

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时间：12-01

白兰地和葡萄酒所用的原材料一般都是葡萄，并且都是放置于橡木桶这种盛器中酿造而成，这两者有很多相同的地方，很多人都一度认为白兰地是葡萄酒，但严格意义上说，白兰地不是...

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时间：12-01

奔富红酒可是澳洲最著名的红葡萄酒品牌。旗下各个档次的红酒都有，从最初级到进阶级。不管如何，它的红酒性价比都是相当高的。...

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时间：12-01

由澳大利亚种植的葡萄酿造出来的红酒味道浓香醇郁。并且酒的口味柔和，葡萄香味很足，口感丝滑。很多人都喜欢喝澳大利亚红酒。...

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