什么酒值得收藏

除了拥有知名酒庄的品牌因素外，还要根据年份、地理位置、当时的气候条件来确定当年葡萄酒是不是具备收藏和保值的意义。

　　目前中国真正意义上的酒庄只有9家，同时由于这些酒庄的生产规模是受限制的，而且酿造的工艺主要是靠手工而不是机械化的，因此酿造出来的酒庄酒非常具有保存价值。作为现在世界上各国公认的以及中国认可的葡萄酒庄来说，酒庄酒应该都具有收藏意义。酒庄是一种稀缺资源，我们需要请专家去国内各个地方测量，看哪些地方的土壤和气候适合种葡萄，在具备良好的自然条件下再推酒庄。这种操作都在与国际接轨。

　　在国际市场上，越来越多的人喜欢某些特定年份的红酒。以波尔多红酒为例，1959年、1961年、1982年、1986年和1989这些年份的红酒都价值不菲。酒庄酒具不具备收藏价值最重要的是品质，品质是第一位的。不是每个酒庄生产葡萄酒都值得收藏，当然更不是每年生产的葡萄酒都值得收藏，消费者对葡萄酒的品质要有一定的鉴别能力，这就需要酒庄和消费者之间建立一种互相沟通的平台，需要长时间地培养消费者懂得欣赏真正的好葡萄酒。

　　如果你愿意花时间等待，一瓶2006年份的葡萄酒会随着时间的累计而价值倍增。在过去的一年间，1986年的Le Pin(里鹏酒庄)每箱从7.2万元涨到了11.7万元，而2005年的Chateau Ausone(奥信庄园)每箱从13.3万元涨到了25.7万元。