牛栏山二锅头、京都二锅头、华都二锅头、北京前门楼二锅头、北京二锅头等。
1、京都二锅头
北京皇家京都酒业有限公司建于1979年10月,位于北京市大兴区,距离天安门正南十二公里,是北京唯一一家军工企业(北京卫戍区酒厂)。京都酒厂的历史可以追溯到300多年前,北京南苑,自元朝起划归为皇家苑囿,专为皇帝狩猎之地。
2、华都二锅头
华都坚持传统的老五甑法酿造二锅头,产品清香雅郁,醇爽甘冽。为纪念毛主席等老一辈革命家参加十三陵水库建设而诞生的十三陵牌精制二锅头,被誉称为黑标而深受青睐。
3、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间,据《顺义县志》记载:造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著。
4、北京二锅头
北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史。
5、北京前门楼二锅头
北京“大前门”系列白酒、北京“前门楼”牌二锅头、北京“牛二”陈酿白酒系列酒出自张华集团——北京前门楼酒业有限公司、北京牛二酒业有限责任公司,该企业是一家以酿酒、生产、销售为主的实体型酒类企业。
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