2009年8月,为了配合欧盟2009年1月颁布的新酒法,法国葡萄酒分级制度进行了改革,由原来的4个级别变为3个级别,改革后的分级制度如下:
• AOC (法定产区酒) 变成 AOP (Appellation d’Origine Protégée)。
• VdP (地区餐酒) 变成 IGP (Indication Géographique Protégée)。
• VdT (日常餐酒) 变成 VdF (Vin de France),属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没有产区提示的葡萄酒(Vin sans Indication Géographique)。
• VDQS (优良地区餐酒) 从2012年开始不复存在,原来的VDQS依据其质量水平,有的被提升为AOP,有的被降级为VDF。
说明:无原产地标识的这类,欧盟各国之间的最后一个缩写单词很可能是不一样的,应该是国家名称的第一个字母。上面法国的标示是VIN DE FRANCE,那意人利产的就应该是VIN DE ITALY,等级的缩写也就成了VDI。
纳新红酒很乐意为您解答,法国红酒的等级划分分为4级,AOC法定产区葡萄酒,VDQS优良地区餐酒,VIN DE PAYS(简称VDP)地区餐酒,VIN DE TABLE(简称VDT)日常餐酒,其中VDQS仅占法国所有酒类1%左右,而且正在逐渐消失,大部分都正在往AOC升级,而AOC(Appellation d'Origine Controlee)的具体意思是100%来自某一产区,且按规定的技术和法规生产的葡萄酒,此类型归为为AOC以便识别,大体组合是A+产地+C,同时也是为了体现产地的特定风格,保持传统,不创新。 而VDT则是日常饮用类型,散装的,或者勾兑的(此勾兑的意思是多种类型的葡萄,或者多产地各种年份的的葡萄酒混合而成)。希望能够帮助到您
Copyright © 2021 酒买我 备案号: 滇ICP备2021006107号-7网站地图SITE地图
如需删除文章联系QQ:474-902免责声明:本站部分内容(包括文字、图片、视频)来源于网络,如有侵权,请联系本站反馈,本站核实后会立即删除。敬请谅解!
Power by DedeCms