盛放葡萄酒最好用玻璃瓶类。为了降低日光照射对葡萄酒的影响,葡萄酒瓶通常使用深绿色或棕色等深色玻璃瓶。
玻璃、陶瓷、不锈钢容器都可以的。但用玻璃容器可以直视发酵过程酒中的变化,自制葡萄酒一般都用玻璃容器,工厂大多是用大口陶缸做的。
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玻璃、陶瓷、不锈钢容器都可以的。但用玻璃容器可以直视发酵过程酒中的变化,红酒一般都用玻璃容器,工厂大多是用大口陶缸做的
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