不能喝了。因为老酒在发酵酿造过程中会产生亚油酸乙酯、油酸乙酯和棕榈酸乙酯的混合物,一般在温度较低的时候会有白色沉淀物,温度较高时就会没有的。有黑色沉淀物说明酒没有密封保存好,可能是变质坏了,建议最好不能喝了,否则会影响健康的。
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