排酒

最近几年洋河又推出了洋河梦之蓝手工班，这款酒是目前洋河最高端产品，但是产量有限，市面上很难购买到。中旬，洋河酒厂的酿酒匠人们就要“唤醒”这七万多口窖池，起窖出酒，迎接酿酒生产周期第一排次的酒，内部人称“头排酒”，也是酒中的头牌，洋河的宝贝，“压窖”也是洋河的传统工艺，但洋河的压窖周期更长，6、7、8三个月不出酒，所有的酒醅在七万多口窖池里进入“夏眠”状态。1、洋河的“头排酒”是怎么回事？有这样一个酒厂，在每年的6、7、8三个月紧闭酒厂大门不出酒、不做生意，其背后的故事一定不寻常......01春不采露夏不...

“压窖”也是洋河的传统工艺，但洋河的压窖周期更长，6、7、8三个月不出酒，所有的酒醅在七万多口窖池里进入“夏眠”状态。中旬，洋河酒厂的酿酒匠人们就要“唤醒”这七万多口窖池，起窖出酒，迎接酿酒生产周期第一排次的酒，内部人称“头排酒”，也是酒中的头牌，洋河的宝贝。1、洋河的“头排酒”是怎么回事？有这样一个酒厂，在每年的6、7、8三个月紧闭酒厂大门不出酒、不做生意，其背后的故事一定不寻常......01春不采露夏不酿酒中国的传统工艺最讲究时机和火候，顺应天时，休养生息。“夏不酿酒”是中国白酒的传统，在夏季酒不出...

洋河在宿迁有3个基地，洋河酒厂，双沟酒业和泗阳来安基地；其中洋河新区的洋河酒厂是本厂，洋河在2011年收购了宿迁市泗洪县的双沟酒业，泗阳的来安基地是为了扩大产能修建的；至此，洋河股份旗下就有了双沟和洋河两大品牌。洋河酒，可以说是江苏的名酒，场地是江苏宿迁。1、请问洋河股份最好的白酒是什么？哪位大神科普下？先讲一下洋河股份的企业构成：目前洋河在宿迁有3个基地，洋河酒厂，双沟酒业和泗阳来安基地；其中洋河新区的洋河酒厂是本厂，洋河在2011年收购了宿迁市泗洪县的双沟酒业，泗阳的来安基地是为了扩大产能修建的；至此...

苏酒集团是洋河股份的大股东，持股比例为34.16%。现在的红、绿瓶洋河酒完全变味了，都是‘食用酒精’勾兑酒（看配方表），喝了头不舒服，两缘是指今世缘和两相缘，这两款酒的产地虽然不是一个城市，但是相互之间离得不远，两款酒分别产自相交界的高沟镇和汤沟镇，而有意思的是，高沟镇和汤沟镇都有以自己镇的名字命名的白酒，也就是“汤沟酒”和“高沟酒”，再加上双沟镇的“双沟酒”共同组成著名的三沟酒。1、听朋友说苏酒有叫“头排酒”的，什么叫头排酒？值得收藏吗？酿酒行业里，因夏季温度过高，酒厂都会进入“夏眠”阶段，在这一时期里...

中旬，洋河酒厂的酿酒匠人们就要“唤醒”这七万多口窖池，起窖出酒，迎接酿酒生产周期第一排次的酒，内部人称“头排酒”，也是酒中的头牌，洋河的宝贝。“压窖”也是洋河的传统工艺，但洋河的压窖周期更长，6、7、8三个月不出酒，所有的酒醅在七万多口窖池里进入“夏眠”状态。1、洋河的“头排酒”是怎么回事？有这样一个酒厂，在每年的6、7、8三个月紧闭酒厂大门不出酒、不做生意，其背后的故事一定不寻常......01春不采露夏不酿酒中国的传统工艺最讲究时机和火候，顺应天时，休养生息。“夏不酿酒”是中国白酒的传统，在夏季酒不出...

理性的人，绝对不会把“喝酒”当成人与人之间交往的资本；一个真正会养生的人，更不会在饮酒之后选择“亡羊补牢”。看过太多由于喝酒减寿、出安全事故的人，奉劝各位“最好可以戒酒”；不拿喝酒一事互相吹捧，你的身体和社会环境皆会更加安全，喝酒必然会摄入一定量的“酒精”，进入身体的90%的酒精会在肝脏中进行代谢，酒精（乙醇）在代谢的过程中会产生乙醛，乙醛则是毒性很强的一种致癌物，对于肝脏的伤害甚大；接下来在酶类物质的作用下，乙醛会被代谢为乙酸，然后继续被生成二氧化碳、水分等物质，代谢出体外。1、爱喝酒的人该怎么戒酒...

中旬，洋河酒厂的酿酒匠人们就要“唤醒”这七万多口窖池，起窖出酒，迎接酿酒生产周期第一排次的酒，内部人称“头排酒”，也是酒中的头牌，洋河的宝贝。“压窖”也是洋河的传统工艺，但洋河的压窖周期更长，6、7、8三个月不出酒，所有的酒醅在七万多口窖池里进入“夏眠”状态。1、各个品牌酒的代表酒是什么？虽然很多名酒已经没落了，但是还有一些很经典的系列，比如：清香型的汾酒的代表酒就比较多了。黄盖玻汾、红盖玻汾、老白汾、乳玻汾、青花瓷系列剑南春的水晶剑，东方红系列五粮液的普五、1618泸州老窖的泸州老窖特曲、国窖1573郎...

洋河对外出售的最好白酒应该是梦之蓝封坛酒，如今1L装的市场价已经近万元。平时喝的最多的洋河酒还是天之蓝，基本上算是我在家里的口粮酒，即使出去吃饭或者参加宴席，喝的最多的也是天之蓝，现在洋河的绵柔型白酒确实越来越受到消费者的喜爱了，匠心酿好酒，头排酒在洋河工匠师傅手中酿出来，口味真是不错。1、洋河最好的酒是什么？洋河对外出售的最好白酒应该是梦之蓝封坛酒，如今1L装的市场价已经近万元。梦之蓝·封坛酒（绵柔国印）陶坛造型由中国陶瓷工艺大师、中国古陶瓷委会主任、中国官窑研究会会长、教授级高级工程师叶宏明耗时三个多...