好吃

红烧老鸭子怎么做好吃1备好姜，干红椒，八角，桂皮2鸭洗净，剁成小块3锅烧开水，焯剁好的鸭子块4焯过水，洗净血沫，姜切片5锅烧热，下姜片煸香6放焯过水的鸭子块，翻炒到没有水分，喷料酒和酱油，7放八角，桂皮，干红椒，加水沫过鸭子8大火烧开后，改小火烧一个小时9水快干时，放盐，和味精，10调点白糖，大火收汁，就ok了2，红烧老鸭怎么做好吃红烧鸭材料:洋鸭半只，姜数片，蒜头6瓣，青椒5支，油，料酒，盐少许做法:1.把生姜切片，大块切没关系，但切薄点较好2.挑几瓣肥肥的蒜，用刀背拍一拍，轻松去皮，切碎就好了，不...

怎么做红烧耗儿鱼耗儿鱼烧豆腐主料：耗儿鱼豆腐辅料：大蒜大葱姜片豆瓣做法：1、将耗儿鱼洗净后去尾，锅内下油，放姜片，将鱼倒入略煎一会滤干油剩出备用；2、锅内留油，放豆瓣、大蒜稍炒一会；3、将鱼倒回锅中，继续翻炒一下，然后加大葱、料酒、酱油、少许白糖，再加一小碗水转小火加盖烧一会4、将豆腐切块倒入锅中和鱼一起轻轻翻炒一下，再开小火收干水分，最后加少许味精出锅装盘，撒上葱花即可材料：耗儿鱼半斤，菜籽油，干辣椒、花椒、盐、姜、料酒、味精做法：耗儿鱼属干海鲜的一种，含有丰富的蛋白质，有肉质肥厚刺少的特点。选...

鸭肉怎么炖好吃炖黄豆味道不错要先赚钱才有得吃！现将鸭肉放入锅中加水，生姜，黄酒旺火烧开倒出。再将鸭肉放入锅中加水生姜，黄酒旺火烧开后再用小火慢炖，炖到肉离骨哦。加盐少许可根据自己口味调味。呃…焖锅里和鸭子一块炖，往鸭肚里放青椒，往鸡肚里放红椒，别用电饭煲，鸡皮薄哒，用煤气。嘎嘎，相信党。。2，炖老鸭的做法炖老鸭怎么做好吃炖老鸭的家常炖老鸭用料老鸭1只生姜1块大葱1段料酒少许盐枸杞10个老鸭汤的做法首先洗净鸭子，生姜块用刀拍开，葱白切段，枸杞洗净砂锅里放入生姜、葱、枸杞、鸭子，放入水覆盖住材料烧开用勺子...

独家啤酒焖鸭的正宗做法独家啤酒焖鸭怎样做才好吃的主料鸭子四分之一蒜头适量芹菜2棵蒜苗1根姜适量啤酒一个易拉罐老抽适量白糖适量盐适量干辣椒两个啤酒焖鸭的做法步骤1.鸭肉过热水2.热油后爆香蒜头和姜片，倒入鸭肉、八角、桂皮、香叶和辣椒翻炒一下3.放入老抽、盐、糖再倒入啤酒没过鸭肉大火煮开转中火30分钟4.最后放入蒜苗和芹菜翻炒，可根据个人口味加入适量盐。2，啤酒焖鸭的做法步骤图啤酒焖鸭怎么做好吃材料原材料：鸭半只约1.5磅百威啤酒1罐姜片5-8片葱花1大勺蒜茸1大勺小辣椒3只大蒜叶2瓣调料：花椒1大勺八角...

怎么做红烧耗儿鱼材料：耗儿鱼半斤，菜籽油，干辣椒、花椒、盐、姜、料酒、味精做法：耗儿鱼属干海鲜的一种，含有丰富的蛋白质，有肉质肥厚刺少的特点。选个头较小容易入味的耗儿鱼，洗净后加少许盐和料酒腌渍片刻以去腥气。锅内放略多的油，烧熟后把火关掉，等油温降低后再开小火。下干辣椒、花椒、姜丝和耗儿鱼同炒。用温油慢慢把辣味麻味浸进鱼肉。待鱼肉收紧外观呈现金黄色时开中火，翻炒片刻放少许味精装盘即成。特点：鱼肉麻辣干香，适于佐酒。此法也适用于各类一根骨刺的鱼类，如带鱼，小昌鱼。耗儿鱼烧豆腐主料：耗儿鱼豆腐辅料：大蒜大...

干豆豉如何炒菜炒蔬菜不好吃，建议把青椒切丝，五花肉切片，锅里放少量的油放豆鼓炒香，加入五花肉炒一会，放入青椒丝爆炒出锅肉我妈一般在放了油之后，拿油把豆豉炒香，然后放菜菜炒得差不多熟了，把豆豉放进锅里，菜熟了就打起2，豆豉可以做什么好吃的菜豆豉可以和大白菜一起做，再放点五花肉，好吃的，是炒菜哦，不是烧菜烧鱼，烧肉，炒菜都可以放的，口感很好。我的最爱，豆豉回锅肉，是神奇的相遇啊。做什么都好吃，你可以考虑做豆鼓红烧鱼豆豉蒸排骨原料：排骨500克，淀粉3汤勺，豆豉1汤勺，辣椒粉1汤勺，酱油2汤勺，糖1汤勺，绍...

红烧老鸭子怎么做好吃1备好姜，干红椒，八角，桂皮2鸭洗净，剁成小块3锅烧开水，焯剁好的鸭子块4焯过水，洗净血沫，姜切片5锅烧热，下姜片煸香6放焯过水的鸭子块，翻炒到没有水分，喷料酒和酱油，7放八角，桂皮，干红椒，加水沫过鸭子8大火烧开后，改小火烧一个小时9水快干时，放盐，和味精，10调点白糖，大火收汁，就ok了2，红烧老鸭怎么做好吃红烧鸭材料:洋鸭半只，姜数片，蒜头6瓣，青椒5支，油，料酒，盐少许做法:1.把生姜切片，大块切没关系，但切薄点较好2.挑几瓣肥肥的蒜，用刀背拍一拍，轻松去皮，切碎就好了，不...

魔芋鸭怎么做魔芋鸭子的做法菜系及功效：湘菜补虚养身食谱滋阴食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味：咸鲜味工艺：烧魔芋鸭子的制作材料：主料：鸭750克辅料：魔芋200克,香菇（鲜）30克,辣椒(红,尖)30克,青蒜20克调料：姜10克,大葱10克,酱油20克,料酒20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,八角1克,桂皮1克,淀粉(玉米)5克,植物油50克魔芋鸭子的特色：软烂香浓，咸鲜营养。教您魔芋鸭子怎么做，如何做魔芋鸭子1.将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块；2.香菇抹刀切成两片；3.红辣椒切成片；4.青蒜斜切片...

谁知道怎样做鸭肉炒菠箩才好吃主料：菠萝（半只）鸭肉（约400克）辅料：西红柿调味料：花生油、盐、生抽、糖、耗油、蕃茄沙士（各少许）先将鸭肉斩成块再把菠萝切块备用西红柿也处理一下热锅下油，把鸭肉放下去翻炒，炒个几分钟后放一点点水来焖一下，主要是要把鸭肉炒到九成熟。这是鸭肉在冒着热气的锅里跳舞呢，这时可以放上一点盐、生抽和耗油，生抽和耗油可以不放，按个人口味，我炒菜习惯放一点点的。鸭肉炒到差不多要熟透了的时候把菠萝放下去继续翻炒，炒到感觉菠萝快要软软的时候，放上一点点糖，怕酸的话就多放一点点。最后再放上一...

红烧羊肉怎样做既不膻又好吃【菜名】红烧羊肉【所属菜系】全部【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁【原料】羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40克，辣椒酱5克，酱油10克，白糖2克，葱段姜片20克，八角4颗。【制作过程】切配：将羊肋条肉洗净，切成4厘米见方的块。放入锅内，加清水适量，放入少许葱段姜片、白酒，烧开，焯水约1分钟，随即捞出放清水中洗净。胡萝卜洗净切成片。烹调：炒锅上火，舀入豆油烧热，放...